Spice Sushi på Linnégatan i Göteborg kan bäst beskrivas som Tokyo i koncentrat – strömlinjeformad intrycksöverhettning för såväl besökarens ögonglober som smaklökar. När vi för första gången besökte Asien, och mottog den käftsmäll av intryck och sällan skådade neoncrecenton och neoasiatisk framfusighet i ett sammelsurium av blinkande och bländande ögonsnusk, gestaltar sig i detta projekt. Nytänk och visuell el-prostitution sammanfattar konceptets fundament för detta lilla skotthål till kulinarisk sushirestaurang. Vackert och vedervärdigt på samma gång.
